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天马行空的捷克美食

发表时间:2013-06-06 18:07

来源:互联网

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  上海奥博会上捷克天马行空的城市建筑给去到参观的每个人留下了深刻的印象,捷克的冰球、青铜浮雕、名作家卡夫卡,这些代表着捷克特色的东西深深的吸引了每个人。而天马行空的捷克美食,同样也有着天马行空的创意与特色。
  捷克的世界第一是啤酒,在这里有他们自制的啤酒皮尔森,所以,在捷克千万不要与当地的人比酒,你会输的很惨。但是单纯的为了享受美酒与美食的乐趣的话,却可以痛快的举杯,痛快的喝酒。有酒有肉的日子,还不用担心肉价的时候,还有什么是比这更令人快乐的事了。有很多写捷克美食的人,其实捷克的美食,并不仅仅是美味,而是因为这里人们享受美食和美酒的豪情。想象一下,你在任何一个地方,都可以席地而坐,一壶酒一个天下。
  有酒就会有肉,在捷克,猪肉几乎是每个人的挚爱。在当地人的眼中,猪肉就是最美味的食物,他们以猪肉制作各种菜式,烤猪肉,猪肉排,炖猪肉,猪肉可以与菜一起,也可以单独上桌,。一盘肉,配有一碗特色的甜酸菜,加上馒头片就是正餐,这个荤素搭配,健康营养,而且一口酒一点饭,在这个民族就算是很好的美味了。捷克,虽然周边不是很安全,但是却有着最好的享受,捷克的人挚爱猪肉,不跟中国人似的,只是把他当成肉的一部分。但是他们吃的水果很少,这个则比较奇怪,按说在这里土壤很肥沃,水果应该是人们的最爱。这就是这个民族的奇怪之处。值得一提的是,因为猪肉的缘故,捷克的人吃菜喜欢配着甜酸菜还有蘸酱,吃起来叫人停不下来,而且制作工艺也很简单,一学就会。捷克的国菜是猪肉,但是做的方法不同。
  到捷克,一定要去品尝一下皮耳森啤酒,在捷克绝对是不容错过的。这里的人也很开放,你可以到他们的工厂区参观,感叹这里制造工艺的传奇。除了啤酒,捷克别的就也很有名,梅子白兰地、草药苦酒都是口味很独特的酒。
  捷克人习惯在餐桌上吃西餐,早餐是有麦粥的而不是牛奶,但是晚餐哪的时候,就会有汤,清淡一点的,并且配有小点心。用心的捷克人,还会做一些很有当地特色的小糕点,这个在捷克的餐馆都可以品尝的到。在捷克餐厅也很有特色,很多小巧精致的餐厅会设在地下,加上独特的心思,很神奇。
  天马行空的捷克美食,是最美好的回忆。
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