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东欧,吃货爱上的地方

发表时间:2013-06-19 14:07

来源:互联网

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  东欧包含着很多国家,其中比较有名的国家有俄罗斯、立陶宛、乌克兰。今天,小编就从这三个国家入手,为大家推荐一些东欧美食吧!
  立陶宛的黑面包,或许很多人都闻所未闻。其实这是立陶宛的一种十分日常的食品。立陶宛人钟爱面包,就像中国人喜欢吃大米一样。在立陶宛的一些重大节日里面,常常与面包紧密联系在一起,并且有很多特殊的含义。面包在他们眼中是圣洁高尚的,所以即使掉落在地上,也会马上捡起来吃,毫不避讳。常见的面包有两种,一种是比较常见的发酵面包,另一种是烫面面包。两种面包的最大差别,在于发酵的时间,前者只需要一个晚上就足够了,而后者则需要三日,并且出现的时间也较短。熏鱼是立陶宛另一种不可多得的美食,味道十分鲜美。常常作为餐桌上的冷盘,配上适当的材料,美味无穷。俄罗斯的话,有三款美食可以推介给大家。首先是俄式酸黄瓜。从小就吃了不少的凉拌黄瓜了,想不到俄罗斯也流行。俄式酸黄瓜也是一道凉拌菜,它是很多热菜前的绝佳配菜,有了它,为这次用餐增色不少。黄瓜脆脆嫩嫩的,可口开胃,越吃越上瘾。鱼子酱,在俄罗斯早已经享有极高的盛名。餐桌上,它是不可多得的美味,而且鱼子酱是百搭的,搭配什么都异常合适。俄罗斯的海产资源丰富,鱼卵的产量更是巨大的,所以在俄罗斯你可以吃到很多新鲜的鱼子酱,在口中迸发的瞬间,让人有满满的的满足感。伏特加大家应该不陌生了,毫不夸张地说它就是俄罗斯的国酒。因为俄罗斯常年冰冻,所以当地人需要喝酒取暖,伏特加的特性,让它成为了当地人最好的选择。所以它的销量常年居高不下,外面来的旅客,也会专程捎一些送给朋友。至于乌克兰,马上介绍萨洛给大家。萨洛,这么好听的名字,居然是肥猪肉?不要听到肥猪肉就害怕了,其实萨洛十分美味,这种猪外型健美,有点像狗,肉质特别肥美,所以通常用于腌制,成为猪肉中的极品。并且这种猪肉蕴含多种营养,这是其他类型的猪肉无法相比较的。有机会去乌克兰的话,可以亲自品尝品尝,一定会喜欢上这种美味的萨洛的。
  东欧是一个神奇的地方,它的神奇,也包括了美食。去旅游,别忘了吃啊,祝你有一个愉快的旅程。
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